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CARBONE "QUEBRACHO BLANCO" 10kg
Super soddisfatto!! Un prodotto che si fa fatica a reperire, ma che userò da ora in avanti al posto delle classiche bricchette. Pezzatura grossa che produce molto calore, con metà ciminiera si stabilizza tranquillamente il kettle intorno ai 150°. Consiglio, possibilmente nel pacco da 15 kg per spend...
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SASHI FINLANDIA CHOCO FIORENTINA
Probabilmente non sono riuscito a gustarla al meglio perché mangiata dopo il bue finlandese. Avendola già provata mi aspettavo qualcosa che lasciasse più il segno. 4 stelle anche perché avevo ordinato una fiorentina ma il filetto era quasi assente. Consiglio comunque di assaggiarla.
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